Morocco的城市
要了解马拉喀什老城区（medina），首先要明白这里并不是一个被保护的历史街区、遗产地或露天博物馆。这是一座有十几万人居住的围墙城市，面包房、学校、五金店、清真寺和正在焊接大门的工匠，都和您入住的旅馆在同一条小巷里。这里的一切都不是专为游客而设。小巷曲折、狭窄、分叉、死胡同，这正是九百年来城市自然生长的结果，游客的路线只是穿插在普通生活之中。
这带来一个非常实际的结果：您一定会迷路，而迷路本身就是体验，而不是计划失误。 手机地图在这里只能勉强使用，因为巷子太窄、太多，卫星和路标都难以准确定位，跟着导航走十分钟常常会被带到一堵墙前。老城区被城墙包围，只有几条主干道穿过，所以您其实不会真正“迷失”，只是暂时不确定方向。试图抗拒这种状态的游客会感到挫败，而顺其自然、带着大致方向和目标地标出发，把走错路当成乐趣的游客，往往会说这是他们去过最棒的城市。
马拉喀什由阿尔摩拉维德王朝在十一世纪建立，作为高阿特拉斯山下平原上的据点，曾是首都、撒哈拉商队的贸易终点，也是历代王朝的统治中心，每一代都留下了建筑。这种历史的层叠就是您脚下的城市：阿尔摩哈德王朝的宣礼塔、马林王朝和萨阿德王朝的经学院、封存了几个世纪的萨阿德陵墓、十九世纪大臣的宫殿，以及保护国时期法国人在城墙外修建的新城。马拉喀什被称为“红色之城”，因其城墙和建筑呈现出粉红色的泥土色调，尤其在傍晚最后一小时最为迷人。
出发前请诚实面对感官刺激的强度。老城区热闹、炎热、拥挤且节奏紧凑。摩托车会从您认为根本不是路的缝隙穿过，手推车会挤占您的空间，每天五次的祈祷声此起彼伏，集市里每个摊主都会热情招呼。夏天酷热，空气中时而是薄荷和橙花香，时而又是下水道和热金属的味道。这里不具攻击性，也不危险，但确实信息量巨大，所以典型的马拉喀什好日子安排是：清晨外出，中午最热时回到旅馆院子休息，傍晚再出门，城市气氛也会变得柔和。
这里也是前往南部的天然基地。晴朗的早晨，屋顶上就能看到高阿特拉斯山，Imlil（Toubkal登山口）只需九十分钟车程。Agafay石质沙漠不到一小时，沿大西洋的Essaouira不到三小时，而通往Merzouga撒哈拉的长路也从这里开始。非常推荐的行程结构是：在老城区各住两三天，中间穿插山地、海岸或沙漠之旅。
已翻译 · 查看原文
最佳旅行时间
每年三月至五月和九月下旬至十一月是最佳旅行季节，这一点几乎没有争议。白天气温舒适在二十多度，光线明亮，花园最美，您可以全天畅游老城区而无需躲进室内。春天时，Gueliz和各大花园里盛开着蓝花楹和三角梅，晴朗的早晨还能在屋顶露台远眺仍覆雪的高阿特拉斯山，这一景色常常让人惊喜。
夏季（六月至八月）则是真正的炎热，四十度是常态，甚至更高，老城区的墙体在夜晚仍留存热量。这里属于干热而非湿热，这多少让人好受些，而且城市本身也为炎热而建：厚墙、阴凉小巷、内向庭院，以及下午两点到五点什么都不做的生活习惯。如果夏天来，务必预订带有小型泳池的旅馆，这不是奢侈而是必需，早上八点出门，景点安排在上午。此时价格较低，游客也少，是性价比很高的选择。
冬季是最容易被误判的季节，而且误判方向很一致。十二月至二月白天通常温和、晴朗、舒适，气温在十几度，是全年观赏山景的最佳时节。夜晚则寒冷，尤其是旅馆多为散热而非保温设计，带瓷砖地板和高天花板的庭院房一月里会非常冷，供暖往往只有一个便携式取暖器。冬季预订前请确认住宿的供暖条件，并带比“北非”这个词所暗示的更厚的衣物。十一月至三月偶有降雨，时间不长，但老城区巷道排水不畅，容易打滑。
还有一个全年都会遇到的特殊时期：斋月。白天更安静，许多餐厅关门或缩短营业时间，节奏放慢，而开斋后的夜晚则热闹温馨，是体验城市氛围的难忘时刻。景点不会因斋月对游客关闭，也没人要求您禁食，但白天在街上公开吃喝或吸烟并不礼貌。如果想体验最日常的城市，避开斋月；如果想感受夜晚最有氛围的马拉喀什，斋月值得一试。
旺季
复活节及其前后春季数周是一年中最繁忙的时候，十月紧随其后，圣诞和新年则是短暂且价格高昂的高峰期，旅馆价格几乎翻倍。全年欧洲游客常利用长周末来此短途度假。七八月因酷热而格外安静，是能承受高温者最便宜、最清静的时段。一月和二月（节假日除外）是老城区最平静的几周。
马拉喀什位于Haouz平原，海拔约460米，是一片平坦、干燥、带有红色石砾的土地，南面是高阿特拉斯山的山墙。冬春季节晴朗的早晨，从屋顶露台或旅馆屋顶望去，雪山仿佛近在咫尺，这比任何历史都更能解释城市选址。马拉喀什之所以能在半沙漠边缘发展成如此规模，正是因为山上的雪水和地下水通过khettaras（人工挖掘、带通风井的地下水道）被引到平原。
正因水源稀缺，这里的花园不是装饰，而是文化的最高体现。Agdal和Menara花园由阿尔摩哈德王朝规划，是巨大的围墙橄榄园和果园，围绕着大型露天水池，既是蓄水池也是景观。Menara凉亭倒映在池水中，背后是阿特拉斯山，这就是城市的经典画面。旅馆的院落其实是同样理念的缩小版：中庭分为四块花坛，中央有喷泉，种植苦橙、无花果和茉莉，每个房间都朝向阴凉、水声和花香，而对外则是封闭的墙体。见过之后，您就能理解老城区的建筑逻辑。
春天是城市绿意最浓的时候。苦橙树沿街种植，几周内空气中弥漫着花香。Gueliz和林荫大道上蓝花楹盛开，三角梅在墙头泼洒出紫红和橙色，城市北缘的Palmeraie棕榈林，古老的灌溉果园，如今与酒店和别墅共享，依然有成千上万棵枣椰树。Le Jardin Secret和Majorelle Garden代表了两种风格：前者在老城区内复原了经典伊斯兰花园，后者则在钴蓝色墙体内汇集了仙人掌、竹子和世界各地的奇花异草。
动物故事更多发生在城市而非野外。白鹳在El Badi宫殿废墟和城墙上筑巢，咔哒咔哒地敲击鸟喙，几乎全年都能看到，是马拉喀什最受欢迎的“非人类居民”。雨燕和家燕春夏季节在屋顶间穿梭，牛背鹭傍晚飞往平原，半野生的猫咪占据老城区每个安静角落，通常比游客想象的更健康，因为居民会喂养它们。有一点要坦诚：Jemaa el-Fnaa广场上供游客合影的巴巴里猕猴和蛇，都是被人为操控的，猕猴本身是濒危物种，来自更北的雪松林，这些动物的福利状况都很差。拒绝合影是最有意义的回应。
Jemaa el-Fnaa，从下午到夜晚
这座大广场在不同时间是完全不同的两种体验，只看其中之一往往会让人失望。白天时，这里是炎热的开阔地，排列着橙汁摊、海娜画师、戴流苏帽的卖水人，还有带着猴子和蛇等着游客拍照的人，这时的广场其实最无趣。大约下午五点开始，人潮涌现：说书人在阿拉伯语中聚集听众，Gnawa乐手带着qraqeb和guembri演奏，黄昏时分上百个美食摊车被推入广场，瞬间拼成编号厨房的方阵，灯泡串和烤烟缭绕。联合国教科文组织将广场列为口头遗产，正说明其价值在于活态传统而非建筑本身。Koutoubia清真寺及其77米高的十二世纪宣礼塔就在西侧，是塞维利亚Giralda的原型，也是您迷路时的最佳地标。推荐在广场边的咖啡馆露台上喝杯薄荷茶，静看广场变身，然后亲自走进去体验。
手工艺集市，按行业分区
Jemaa el-Fnaa以北的集市绵延数公里，之所以能让人不至于迷失，是因为至今仍按传统手工业分区，就像中世纪的行会一样。Souk Semmarine是宽阔的主干道。旁边的Rahba Kedima是老药材广场，售卖干草药、香料和化妆品，Souk Attarine经营香水和香料，Souk Cherratine是皮革作坊，空气中常年弥漫着皮革味，Souk Haddadine铁匠铺锤声不断，Souk Chouari用脚踏车床加工木器，Souk Sebbaghine染坊则在巷子上方晾晒着湿漉漉的彩色羊毛。最好的逛法是不带购物清单，跟着最近的声音或气味走，让手艺告诉您身在何处。北部Bab Debbagh附近的皮革染坊是例外，需要谨慎对待，因为常有陌生人递给您薄荷叶，然后强行索要高额“导览费”。建议要么跟官方导游去，要么干脆不去。
Kasbah区：萨阿德陵墓、El Badi和Mellah
南部城区集中了城市最密集的景点，彼此步行几分钟可达。萨阿德陵墓曾被后来的苏丹封存，直到二十世纪初才重新开放，因此保存极为完整：一座小型围墙花园，核心是十二柱大厅，内有意大利大理石、雕刻雪松和蜂窝状石膏穹顶，安葬着Ahmad al-Mansur。陵墓不大，主厅排队需单人通行，建议早点到。转角处的El Badi宫殿则完全相反：巨大的无顶矩形空间，内有下沉式橙园和裸露的pisé土墙，大理石早已被拆走，城墙上白鹳筑巢，屋顶露台可俯瞰老城区美景。Mellah是犹太老区，与其相邻，有独特的香料市场、Lazama犹太教堂和Miaara公墓，街道建筑风格也明显不同，阳台朝外。
巴伊亚宫与庭院宅邸
巴伊亚宫是十九世纪大维齐尔的宅邸，是了解马拉喀什富人生活方式的最佳场所。它刻意采用横向布局，由一系列庭院、私人公寓和会客厅组成，空间宽广，拥有彩绘雪松天花板、zellij瓷砖、雕花石膏和巨大的大理石庭院，非常适合拍照，因此早上十点后人流密集，建议一开门就去。两座小型宅邸同样值得一访，且更安静：Dar el Bacha是修复后的帕夏府邸，瓷砖工艺极佳，院中有咖啡馆；Maison de la Photographie则是改建的旅馆，收藏有早期摩洛哥摄影作品，屋顶露台可边用午餐边远眺阿特拉斯山。
本优素福经学院与Mouassine区
本优素福经学院曾是摩洛哥最大的古兰经学校，几百名学生住在围绕中庭的小房间里，经过长期修复后，内部焕然一新。中庭是最大亮点：矩形水池、雕刻雪松墙面、zellij瓷砖带和刻有库法体铭文的石膏浮雕，工艺之精湛让您对城市其他装饰有全新认识。可登上二层俯瞰学生房间，这些房间仅有壁橱大小，只有一扇窗朝向采光井，能直观感受当年的生活。周边的Mouassine区适合慢慢步行：Mouassine喷泉、小型阿尔摩拉维德圆顶、邻近的博物馆和越来越多的露台咖啡馆，尚未完全商业化，保留着日常生活气息。
花园，从Majorelle到Le Jardin Secret
Majorelle花园由法国画家Jacques Majorelle耗时数十年打造，后被Yves Saint Laurent和Pierre Bergé收购修复，钴蓝色建筑与仙人掌、竹子和棕榈树的搭配成为城市最常见的画面。花园面积不大，游客极多，建议提前预约第一时段入园，否则只能随人流缓慢前行。园内的柏柏尔博物馆非常出色，常被游客忽略，旁边的Yves Saint Laurent博物馆本身也是一座值得一看的建筑。老城区内的Le Jardin Secret对许多游客来说体验更佳：修复的宫殿花园分为正式的伊斯兰四分花园和异域花园，有高塔可登高远眺，空间宽敞，适合静坐。Menara花园以橄榄林、凉亭和巨大的水池著称，背后是阿特拉斯山，下午时分最佳。Agdal花园则更注重规模而非精致。
体验hammam土耳其浴
hammam是蒸汽浴，是这里每周生活的一部分，并非为游客而设，有两种体验方式。社区公共hammam价格低廉，本地化，男女分开，设施简单：带上或现场购买savon beldi（黑橄榄皂），在蒸汽房里泡软后，用粗糙的kessa手套自行搓洗，或请服务员帮忙，过程直接高效，能搓下惊人数量的死皮。这是真正的本地体验，谈不上奢华。另一种是旅馆或酒店附属的spa hammam，流程相同，但有ghassoul火山泥、阿甘油、按摩和安静休息室，价格高出许多。两种都值得体验，公共hammam体验本地生活，私密hammam适合走一天后放松。可向旅馆咨询哪些本地hammam接待游客，记得带拖鞋和换洗内衣，公共hammam需穿着内衣入内。
以马拉喀什为基地探索阿特拉斯山、海岸和沙漠
很少有人会在老城区待上一整周，这座城市最适合做为中转枢纽。Imlil（Toubkal和高阿特拉斯山的登山口）约九十分钟车程，即便不徒步，Imlil或Ourika山谷一日游，穿越核桃林梯田，在河边用餐，也是逛完三天集市后的最佳缓解。Ourika山谷有Setti Fatma瀑布，最近也最热闹，Azzaden和Imlil山谷更为清静，Ouzoud瀑布在北边约三小时车程。Agafay沙漠距离四十分钟，需正确理解：这里是石头和黏土构成的起伏丘陵，不是沙漠，营地提供“撒哈拉风格”的夜晚体验，只要明白不是沙漠本身即可。大西洋边的Essaouira不到三小时，是最佳的过夜短途，海风咸湿，比马拉喀什安静许多。真正的撒哈拉（Merzouga）单程需两天车程，最少需三天行程。
城市
Marrakech
随身携带
本页所有内容汇集成一份文档，方便保存、打印或分享给同行伙伴。无需邮箱。
首次来访建议住在老城区的旅馆（riad）。Riad是传统的内向庭院宅邸，围绕花园或泳池布局，房间不多，屋顶有露台，住在这里能真正融入城市生活：一出门就是小巷，一切步行可达。当然也有权衡：大部分旅馆无法直接打车抵达，最后一段需拖行李步行或请搬运工帮忙，冬天房间可能偏暗偏冷，清晨的祷告声也能听见。Gueliz是法国保护国时期修建的新城，完全不同：宽阔大道、咖啡馆、画廊、现代餐厅和带电梯停车场的酒店。这里更安静、便利，适合长住、有行动不便者或二次来访。许多热爱马拉喀什的游客最终会选择两地各住几晚。
三整天是游览城市本身的合理安排。一天可逛Jemaa el-Fnaa广场、Koutoubia清真寺和集市。第二天游览Kasbah区，包括萨阿德陵墓、El Badi宫、巴伊亚宫和Mellah。第三天上午参观本优素福经学院和Mouassine区，下午逛花园，晚餐前体验hammam。两天也可以，但没有留出静坐休息的时间，这在如此密集的城市是个错误。超过三天后，大多数人会想换个节奏，这时可以加入阿特拉斯山谷、Essaouira或南下沙漠的行程。如果马拉喀什是登山或撒哈拉行程的起止点，建议前后分别住两晚和一两晚。
集市里的讨价还价就是日常买卖，不是斗争，也不是不诚信的表现。 这里大多数商品从来没有固定价格，开价只是谈判的起点，双方都心知肚明。最实用的做法是：在询价前先想好自己愿意出的价格，反价时比开价低很多但不过分，预期最终会在中间达成一致，全程保持友好，因为气氛比技巧更重要。转身离开完全可以，往往这时才会出现真实价格，但如果本不打算买就不要用这个方法。两个参考：Ensemble Artisanal（政府工艺品中心）明码标价，可作参考；Gueliz精品店价格固定且更高。如果您比本地人多付了一些，这不是被宰，而是付了游客价，世界上所有市场城市都是如此。
非官方导游是老城区经济的一部分，大多数人并无恶意，只是想赚取佣金。常见套路包括主动带路后索要小费、声称前方封路或广场在另一个方向，或带您去皮革染坊或工坊并从购物中抽成。应对方式有两种：要么明确礼貌地拒绝，继续前行，不要陷入后续对话；要么出发前当面说清价格和目的，避免误会。如果需要真正的导游，官方导游佩戴证件，可通过旅馆预约，行程开始时请一位好导游确实值得，因为能帮您理清城市地理。需要注意的是，皮革染坊一带推销最为强势。
坦率地说，会，尤其是第一天，尤其是没在类似城市旅行过的人。炎热、噪音、狭窄巷道、摩托车、持续推销和导航困难，初来乍到确实信息量巨大。实用建议如下：第一天不要有太高期待，随便走走即可。像本地人一样，把一天安排成两段，中午两点到五点在旅馆院子里长时间休息。用餐选择屋顶露台，可以俯瞰城市而不是被人群包围。随身带零钱，方便交易。拒绝推销时一次说清楚，比反复婉拒更有效。要相信老城区是安全的，主要风险是小偷和扒手，而不是更严重的威胁，您感受到的压力其实是商业性质而非危险。
马拉喀什对游客着装很宽容，无需包头或穿传统服饰。但男女都建议遮住肩膀和膝盖，这样更低调，也更尊重本地习俗，毕竟大多数本地女性穿着保守，夏天宽松长袖比裸露皮肤更凉快。轻薄宽松的天然面料远胜紧身衣物。Jemaa el-Fnaa广场附近游客常穿短裤背心，不会有问题，但在居民区和非旅游区会引来议论。比起礼仪，更重要的是实用：穿适合走长路、能应对不平路面的鞋，准备弄脏，冬天晚上温差大，需带保暖衣物。
通常不可以。摩洛哥的在用清真寺，包括Koutoubia，都不对非穆斯林开放，Koutoubia只能在外部和周边花园欣赏。这点常让游客意外，因为其他国家的同类建筑可能对外开放。可以参观的，是不再日常使用的宗教建筑：本优素福经学院、阿尔摩拉维德圆顶、萨阿德陵墓以及各类修复的宫殿和旅馆。这些地方同样展现了zellij瓷砖、雕刻雪松、muqarnas石膏和顶级庭院设计。如果您对建筑尤其感兴趣，不妨把原本想参观清真寺的时间用在本优素福经学院。
比想象中更适合，只需做些调整。夜晚的Jemaa el-Fnaa广场、美食摊、动物、鼓手和热闹氛围正是孩子喜欢的类型，带泳池的旅馆能解决午后炎热。主要难点是高温、人多，以及婴儿车在老城区几乎无法使用，因为巷道狭窄、拥挤且常被推车和摩托车堵住。小孩建议抱着而非推车，年长孩子在集市里要随时看护，不是因为安全，而是人多一转眼就走散。避免让孩子接触广场上的猴子和蛇。去Ourika山谷或阿特拉斯山麓一日游，让孩子能在户外和河边玩耍，是许多家庭选择只在马拉喀什住两晚而非四晚的原因。
阿特拉斯山非常方便。Imlil和Ourika山谷都在九十分钟车程内，去高阿特拉斯山麓徒步和午餐，是城市最棒的半日逃离。Toubkal峰（北非最高峰）也可从同一登山口出发，需要两到三天。撒哈拉则完全不同，最需要调整预期：Erg Chebbi（Merzouga沙丘）约560公里，单程九小时车程，最短行程需三天两夜，中途在Dades山谷过夜。没有从马拉喀什出发的一日撒哈拉行程。 市面上的“撒哈拉一日游”其实是Agafay沙漠，距离四十分钟，是石头和黏土的丘陵，不是沙丘，适合日落晚餐，只要没人误导您那是撒哈拉即可。
